ristorante cape town Archivi - My CapeTown

Nuovi ristoranti a Cape Town

catello — Sat, 20 Feb 2016 07:41:35 +0000

Nuovi ristoranti Cape Town.La città madre è una meta gastronomica con un mix eclettico di ristoranti che spuntano più velocemente di quanto si possa pensare.

Da ristoranti etnici a tapas bar e persino trappole per turisti. Noi abbiamo selezionato i nuovi ristoranti a Città del Capo che vale la pena provare.

Ci piacerebbe sentire i vostri pensieri nei commenti qui sotto.

1.THE STACK

I club privati sono trendy nella Città Madre in questo momento, ed è grazie a The Stack! Non stiamo parlando di circoli dove si fumano sigari e si incontrano arrampicatori sociali.

The Stack è dove troverete giovani creativi della città che si godono buon cibo e ottimi drink nel comfort di questo super-elegante casa di due piani ospitata nella storica Leinster Hall.

Aperto da : giugno 2016

Orari di apertura Lunedi – Sabato, 11:00-11:00

Contatto : 021 286 0187

ask@thestack.co.za

Dove : Leinster Hall, 7 Weltevreden st

2. OBI

Papa San è tornato! L’amabile lo chef che ha guadagnato la sua ottima reputazione all’ormai defunto Takumi e Minato, ha aperto un nuovo ristorante giapponese in Long Street che si specializza in sushi (naturalmente), tempura e ramen (che sembra essere l’ultima moda alimentare) . Il suo pesce oceanico e’ sempre fresco-, perfettamente preparato.

Bacchette alla mano!

Aperto da : luglio 2016

Orari di apertura Lunedi – Venerdì, 12:00-02:00; 06:00-10:00

Sabato, 06:00-10:00

Contatto 021 418 4040, info@obirestaurant.co.za

Dove : 14 Long Street

3. VILLA 47

Ancora un altro ristorante in Bree Street! Per il momento ha una caffetteria davanti (uno dei pochi luoghi soleggiati su Bree Street), e un cortile sul retro per cene più riparate.

Aperto da : marzo 2016

Orari di apertura Lunedì – Venerdì, 6:00-10:30

Sabato, 9:00-10:30

Contatto 021 418 2740, reservations@villa47.co.za

Dove : 47 Bree Street

4. THE SHORTMARKET CLUB

Luke Dale-Roberts. C’è bisogno di dire di più? Lo chef pluripremiato ha unito le forze con altri tre partner per aprire un luogo elegante, luogo perfettamente progettato in cui, come sempre, il cibo è protagonista .

Aperto da : luglio 2016

Orari di apertura Lunedi – Sabato, 08:30-10:00

Contatto 021 447 2874, info@theshortmarketclub.co.za

Dove : 88 Shortmarket Via

5. LIAM TOMLIN’S INDIAN TAPAS RESTAURANT

Se non sei ancora della chiusura di Takumi, sarete felici di sapere che il suo ex spazio sarà il palco di un nuovo ristorante in stile indiano.Un tapas bar ideato nientemeno che da Chef guru Liam Tomlin, in collaborazione con il suo protetto Sheldon Raju.

Il nuovo ristorante proporra’ sapori trovati in tutte le diverse regioni dell’India.

Apertura da annunciare

Dove trovarlo 3 Park Road, giardini

L'articolo Nuovi ristoranti a Cape Town proviene da My CapeTown.

CARNE SA ( KEEROM STREET )

catello — Sat, 20 Feb 2016 06:16:05 +0000

Carne SA.

Lo Chef-patron Giorgio Nava porta la sua firma e il gusto italiano in questo ristorante di carne , elegante e con stile nel cuore del quartiere centrale della citta’.

Ma prima, una parola di avvertimento: Carne SA non è una steakhouse come si può immaginare.

Non aspettatevi crema di spinaci, carne alla brace con patatine e condimenti che mascherano il sapore della carne.

Nava pone al centro di tutto la qualita’ delle sue carni, dal momento in cui il camerieri passano da ogni tavolo mostrando i prodotti e commentando i tagli,la provenienza e quale cottura fa risaltare i sapori.

Manzo, agnello,selvaggina e carni provenienti dall’azienda agricola del proprietario nel Karoo.

La fiorentina da 1,2kg e’ una delle specialità del ricco menù e se volete assaggiare un primo, ci sono i superbi ravioli ripieni di agnello, conditi con burro, salvia e parmigiano.

Ci sono molti altri tipi di pasta, insalate e piatti di pollo da prendere in considerazione, ma la carne rossa è la ragione per visitare questo ristorante. ‘dulcis in fundo’ il leggendario fondente al cioccolato.

Da non perdere!

C’è un elenco di vini di ampio respiro con etichette di grandi nomi e tenute sudafricane accanto ad una selezione di nomi d’oltremare.

Il Malbec argentino è particolarmente adatto per della carne rossa.

Terminate il pasto con un caffè espresso e un goccio di grappa italiana.

Il servizio eccellente! è un marchio di garanzia qui, da chi accoglie ai camerieri che pazientemente spiegano i i vari tagli.

Nonostante l’impegno di avere svariariati ristoranti, Nava è spesso presente.

L’ambiente e’ minimal, chic industriale.

E…

Una zona baral piano superiore, il luogo ideale per un drink prima di cena, o un digestivo.

CARNE SA

021 4243460

70 Keerom st, Cape Town

info@carne-sa.com

L'articolo CARNE SA ( KEEROM STREET ) proviene da My CapeTown.